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「c98彩票网」糖尿病人外出就餐:饮酒注意5点,吃菜记住4要点

时间:2020-01-07 12:04:37   阅读:4997  
[摘要] 也许很多糖尿病友都发现了这样一个现象,适量喝酒后会出现血糖升高,过量饮酒血糖反而下降,还可能导致低血糖。值得提醒糖友的是,啤酒及红酒虽然酒精浓度没有白酒高,但碳水化合物含量较高,一定也要注意控制好量。一餐的瘦肉一般不超过150克,搭配吃点蛋类、鱼类,青菜可以适当多吃点。

「c98彩票网」糖尿病人外出就餐:饮酒注意5点,吃菜记住4要点

c98彩票网,在日常生活中,虽然总是强调说糖尿病友不可饮酒,不可大吃大喝,但难免会有应酬的时候,亲朋好友相聚,吃还是不吃?中国人都是好面子的,这时候是要面子还是顾身体呢?

其实,糖尿病友大可不必如此纠结,今天小编就来提供一些建议,希望大家在应酬的时候,可以知道如何应对。

原则上,一般是不建议糖尿病友饮酒的,长期饮酒对肝脏不好,升高血压,而且会引发高脂血症,甚至引起糖尿病性酮症酸中毒,而且饮酒还可能影响降糖药或胰岛素的效果。

也许很多糖尿病友都发现了这样一个现象,适量喝酒后会出现血糖升高,过量饮酒血糖反而下降,还可能导致低血糖。

所以,如果糖尿病友在应酬需要饮酒时,应该尽量掌握一些技巧,这样可以减小酒精对人体的伤害以及血糖的影响:

1、控制酒量:每天最多喝2次,葡萄酒每次最多 140毫升,白酒40毫升,啤酒最多330毫升。

值得提醒糖友的是,啤酒及红酒虽然酒精浓度没有白酒高,但碳水化合物含量较高,一定也要注意控制好量。

2、尽量选择酒精度数低的酒,高度烈性白酒、甜酒应当禁饮。

3、不要空腹喝酒,先吃一些碳水化合物类的食品或者吃点蔬菜,再慢慢喝酒,这样不会引起血糖出现大的波动。

4、饮酒的量应计算在每日的主食范围内。大约1罐啤酒或100毫升红酒或半两二锅头,相当于半两主食的热量,应减少相应的主食量。

5、白酒最好加饮用纯净水、矿泉水、苏打水、低能量饮料稀释后喝。

血糖不稳定或患有并发症的糖尿病患者不应饮酒,糖尿病患者血糖平稳,糖化血红蛋白在7.5%或以下,无严重心、脑、神经、肝、肾病变,无频发低血糖反应等前提下,可考虑少量饮酒。

应酬的时候,面对一桌子的美食,糖尿病友应该如何吃,才能让血糖不出现大的波动呢?

1、不吃炖的太烂的食物

为了保证味道,餐馆的菜肴一般都会烹饪更长的时间,添加过多的调料或者油盐,比如常见的水煮鱼、毛血旺等,口味过重,所以并不建议糖友常吃煮炖太烂的菜式。

2、少吃“红烧”“煎炸”类菜肴

对于红烧、勾芡类以及拌沙拉酱的菜品,在控制总量的前提下可少吃。糖尿病友在吃之前,可以预备一杯白水涮一下。

3、凉拌菜、蒸菜更适合糖友

“凉拌”是一种比较推荐的烹饪方法。一般而言,凉拌菜中的油盐等调味料都不多,而蒸菜在用油控制得当的情况下,营养保存得比较好,也是比较适合糖尿病友的。

4、应酬吃菜时注意一些细节

不吃肥肉、动物内脏、油炸、油煎食品、甜食和奶油制品以及以榨菜、咸菜为主的菜肴。

另外,尽量以叶菜、豆类、清蒸鱼虾、清炒瘦肉等为主菜。一餐的瘦肉一般不超过150克,搭配吃点蛋类、鱼类,青菜可以适当多吃点。

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