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只取中段、做成冻干柠檬片,泡水超好喝丨界界好物馆

时间:2019-10-27 19:15:21   阅读:1203  
[摘要] 你看着冻干柠檬片,形状完整饱满、色泽金黄鲜艳。这种冻干工艺做出的柠檬片,复水性超强。吸足水的冻干柠檬片,就和现切的一样,形态、口感都几乎没有任何差别。接下来就是采用真空冷冻干燥技术,使预先冷冻的柠檬片

现在生活节奏很快,人们吃更少的水果和蔬菜。人们越来越重视保持健康。每天浸泡在柠檬水中并添加更多的维生素C是必要的

但是一杯柠檬水和2-3片柠檬就足够了。

剩下的大部分柠檬根本不容易储存,水分流失变得干燥,滋生细菌并变质……最后,它们无法逃脱被扔掉的命运。

一个活生生的博物馆发现了“Xi华杉坊”的冻干柠檬片。

每片都是从柠檬的中部取来的,去掉了剩余的材料和厚皮,没有肉。果肉均匀饱满。

如果你想喝几片,浸泡几片。不要担心存储问题。多方便啊!

你会看到冻干柠檬片,形状完整饱满,颜色金黄明亮。它与常见的干柠檬片的外观有很大不同,柠檬片有褶皱和黑色的头发。

这是因为采用了真空冷冻干燥技术,与传统的晒干和烘烤干燥相比,可以更大程度上保持柠檬的形状、颜色、新鲜度和香味,避免营养物质的损失和破坏。

柠檬中几乎所有的维生素C都保存完好,这是非常罕见的。

通过这种冷冻干燥工艺制成的柠檬片具有超强的复水能力。

将一片冻干柠檬投入水中,肉眼可以看到柠檬的每一个果肉都开始迅速吸水,整片柠檬在水中伸展开来。

冻干柠檬片具有足够的吸水性,现在切割时形状和味道几乎没有区别。

为了最大限度地恢复刚切好的柠檬的味道,这种冻干柠檬片的成分只有柠檬,不添加任何其他成分!

如果你认为柠檬味道太酸,你可以加一些蜂蜜来品尝。每天喝一杯温热的蜂蜜柠檬水,滋润你的嘴,促进液体分泌。

注意:水温不应超过60℃,否则会破坏柠檬中的维生素和蜂蜜中的活性物质。

泡一壶红茶,加入几片柠檬,制成一杯正宗的香港柠檬红茶。

天气闷热时,切一根黄瓜,加入4~5片冻干柠檬,浸泡在一大罐冰饮料中,一整天都感觉舒适!

该包装还设计有密封条,密封效果非常好,易于储存,不怕潮湿。

“Xi华杉坊”冻干柠檬现已在一家活博物馆出售。

净重:50克/袋

限时特价:29(日售价:35)

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要约将于10月8日23:59到期

使用的柠檬产于四川安岳,“中国柠檬之都”。

安岳柠檬(Anyue Lemon)由于出汁率高、果肉全、营养丰富,出口到美国、日本、阿联酋等30多个国家和地区,是中国国家地理上的标志性产品。

安岳县位于四川盆地东部丘陵地带,位于沱江和涪江流域。冬天没有严寒,夏天也不凉爽。它非常适合柠檬栽培。

新鲜柠檬在采摘前需要筛选、清洗、从头部和尾部去除。

然后将柠檬横向切成约4毫米厚的切片。

切片完成后,需要进行另一次人工筛选。如果尺寸太小,果肉不饱满,果肉不新鲜,不要全部使用。

下一步是采用真空冷冻干燥技术,使预冻柠檬片中所含的水分直接升华为固态的气态,无需液态过程,从而使柠檬片脱水干燥。

保存新鲜柠檬的形状、颜色、新鲜度和香味,以及各种敏感和易损坏的营养物质。

如此制备的冻干柠檬片不容易滋生细菌和微生物,并且在不添加任何防腐剂的情况下可以具有长达18个月的保存期。

每片柠檬都是刚切好的柠檬最初的酸甜味道。

“Xi华杉坊”冻干柠檬现在正在一家活博物馆出售。

净重:50克

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