综合

地产山珍端上餐桌

时间:2019-11-09 18:45:50   阅读:3737  
[摘要] 眼下,外地的大闸蟹正在热卖。其实,咱冰城秋天美味也不少,稻田里的大闸蟹、鱼、鸭、虾味道都不差,滑子菇、秋木耳、猴头菇和圆蘑等山珍也在节日里丰富了市民的餐桌。种植基地里,一个个菌包上长满了滑子菇。小九村

图为小九村食用菌种植基地种植的蘑菇。

秋风,蟹黄肥肥。目前,海外大闸蟹销路很好。事实上,我们的冰城在秋天也有很多美味的食物。稻田对大闸蟹、鱼、鸭和虾没有不好的味道。蘑菇、秋木耳、猴头菇和圆蘑菇等山珍海味也丰富了节日期间市民的餐桌。

目前,尚志市武进乡小九村已有大量蘑菇上市。这里蘑菇种植面积达350亩,每公斤3元。在种植基地,真菌袋覆盖着蘑菇。小九村食用菌种植基地负责人表示,种植基地全年食用菌产量达到5000吨。秋木耳、猴头菇和元末的食用菌经过采摘和上市后,将会有一个好收成。

黑木耳生长在秋后,因为温度低,昼夜温差大,生长过程中日照时间长,养分沉淀多,特别是多糖和胶体,比春耳味道更好,厚度更厚。

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